fbpx
1
Bạn cần hỗ trợ?

Hướng dẫn bảo quản Dâu tây Đà Lạt lâu nhất có thể

Một vài cách bảo quản dâu tây giúp bạn bảo quản trong thời gian dài, để luôn giữ được vị ngon cũng như những giá trị dinh dưỡng có trong quả.

Quả dâu tây là loại trái cây giàu dinh dưỡng và rất ngon. Tuy nhiên nó lại loại trái cây rất khó bảo quản và khi chưa chín hẳn thì lại có vị chua, còn khi chín rồi  có vị ngọt nhưng nhanh hỏng. Vì lý do đó nên hôm nay chúng tôi xin gửi đến bạn những cách bảo quản dâu tây giúp bạn sử dụng được lâu hơn.

Những cách bảo quản dâu tây được lâu

  • Chỉ nên rửa dâu tây trước khi ăn: vì dâu tây dễ hấp thụ nước và khá xốp nên dễ bị dập và hư nhanh. Chỉ cần rửa dâu tây trước khi ăn vì nếu bạn mua về và rửa để bảo quản thì khi lấy ra ăn dâu sẽ trở nên nhạt, mất vị ngọt thơm đặc trưng và nhanh mềm
  • Nên chọn những dây tây có cuống dài: những cách bảo quản dâu tây Đà Lạt thường chỉ ra rằng trái dâu có cuống dài hơn sẽ lâu hỏng hơn trái có cuống ngắn. Khi chưa ăn, bạn đừng nên cắt bỏ cuống nếu chưa ăn ngay
Dâu tây có cuống dài
  • Lấy một hũ thủy tinh, nhộp nhựa và lót dưới đáy một lớp khăn giấy và cho dâu tây vào.  Sau đó lót tiếp một lớp khăn giấy lên dâu rồi đậy nắp lại. Lý do lót giấy này để nó hút ẩm trong hộp, giúp giữ thời gian tươi ngon của dâu
  • Khi thấy một quả dâu bị hư hoặc đang lên mốc thì bạn nên loại bỏ nó ngay lập tức. Cách bảo quản dâu tây trong tủ lạnh chỉ ra rằng nếu bạn vẫn giữ nó trong đó thì sẽ khiến những quả khác cũng bị lây theo
  • Bạn muốn ăn ngay thì nên để dâu ở nơi cùng với nhiệt độ phòng. Còn nếu bạn có thể ăn hết cả đống dâu tây vừa mua thì không cần bỏ nó ở trong tủ lạnh. Chỉ cần rửa dâu tây qua nước rồi để ráo rồi thưởng thức cũng được                   
Dùng khăn giấy lau bớt nước trên dâu
  • Hoặc nếu muốn ăn dâu vào ngày hôm sau thì hãy để dâu trong ngăn mát. Nhiệt độ ở đó sẽ làm cho dâu giữ được độ ẩm và không làm dâu bị khô
  • Và lỡ nếu như mua quá nhiều hoặc chưa cần dùng đến thì hãy cất dâu tây  trong ngăn đông. Cách bảo quản dâu tây trong tủ lạnh này sẽ giúp để dâu đến  tháng và khi được lấy ra, dâu sẽ cứng và giòn như kem có thể dùng làm để trang trí bánh.
  • Cách bảo quản dâu tây trong tủ lạnh còn có 2 cách
  • Cách một là bỏ trong ngăn mát: gói dâu tây và hút ẩm chúng như trên rồi đậy kín hộp cho vào hộc. Cách này giúp dâu được tươi từ 5 – 7 ngày. Trước khi ăn thì nên lấy ra trước 1 tiếng là vừa ăn
  • Cách 2 là bỏ vào trong tủ đông: bạn cắt bỏ cuống dâu và cắt đôi nó hoặc cát lát và xếp vào hộp kín và cất trong tủ đông

Các món ăn mới lạ đến từ dâu tây

Khi đã cách bảo quản dâu tây Đà Lạt thành công rồi thì tiếp theo mang ra chế biến nó

  • Làm mứt dâu tây: Bạn muốn thưởng thức dâu mỗi ngày thì món mứt khô là một lựa chọn rất hợp lý. Cắt lát dâu tây rồi mang đi sên với đường rồi sấy khô sẽ tạo ra một món mứt dâu với hương vị cực ngon, chua ngọt tự nhiên và kích thích vị giác
  • Đồ uống từ dâu tây: kết hợp giữa mật ong, nước cốt chanh, dâu tây xay nhuyễn và lá bạc hà tạo nên một thức uống vừa lạ miệng, vừa thơm ngon cho bạn nhâm nhi .            
Món kem dâu tây khá nổi tiếng
  • Món kem từ dâu tây: kiwi xay nhuyễn hoặc cắt thành lát và dâu tây là món gây nghiện ở nhiều nơi. Chỉ cần đông đá cả 2 loại nguyên liệu chính với kem tươi hoặc nước đường và cho vào ngăn đông. Sau khoảng 3h thì bạn đã có ngay thức ăn giải nhiệt vào mùa hè

Không chỉ hoa quả, không chi là dâu tây mà còn các loại thực phẩm khác cần phải bảo quản đúng cách thì mới sử dụng được lâu. Những cách bảo quản dâu tây chỉ mới là một chút nhỏ kinh nghiệm và bạn nên lên mạng tìm thêm những thông tin cần thiết để tham khảo.

==> Nếu như bạn đang cần mua Dâu tây tươi từ Đà Lạt vui lòng liên hệ chúng tôi qua Hotline: 0898.136.017

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *